Hastalıkların tedavisi ve önlenmesinde bütüncül bir yaklaşım sergileyerek nörolojik ve nörodejeneratif hastalıklar (otizm spektrum bozukluğu, serebral palsi, demans gibi) başta olmak üzere birçok farklı hastalığa spesifik fonksiyonel gıda ve gıda takviyeleri formüle etmeye yönelik araştırma ve geliştirme çalışmaları yer alır.